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La regina indiscussa della bella stagione, purché sia dolce, fresca e matura al punto giusto: la Fragola!
Invitate un gruppo di amici e cucinate per loro questo gustoso hamburger vegetale con verdure alla griglia guarnite con succo di lime e avocato.
Mettete tutti gli ingredienti in un frullatore e lavorate fino a quando diventano un composto uniforme. Cospargete sopra la frutta secca.
Mettete in un frullatore il sedano per farne un succo. Aggiungere i pomodori tritati, il jalapeno, il succo di limone, il prezzemolo, i cubetti di ghiaccio e il pepe nero.
Mercato Agroalimentare della Sardegna
Stand 72
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